通木先生 发表于 2014-12-25 16:16

平昌80、90年代人过年的记忆

本帖最后由 通木先生 于 2014-12-25 21:10 编辑

    记忆中的平昌80、90年代人过年时，从冬月开始家家就在准备置办年货，比如说腊肉、花生瓜子什么的，腊月开始江阳市场、老街、同州市场就开始人潮涌动了，城里的人、乡里的人，人挤人，各种乡土特产、各种摊点.....
    每次过年母亲总是要煮上一大锅的腊肉，什么轩轩、香肠、猪耳朵、猪舌、猪心、猪肝、豆腐干、干鸡、干鱼.........
    每次过年母亲总是在腊月28就炸上一洋瓷盆的酥肉，推豆腐、灰菜，米豆腐、白馍馍.......
    每次过年母亲就会煮甜酒，蒸一屉笼的酒米，出笼后将蒸好的酒米放入锑锅，中间挖出一有小碗那么大的坑，放入一酒厂销售出的酒曲曲，然后用几床棉絮包裹好，放入柜子里等它发酵，变 成美味的醪糟，当然这之前我是一定会吃上一大碗白糖拌酒米饭的.......
    每次过年母亲总是会把泡好酒米拿到磨子上推成米粉，装在白布口袋里，吊在屋梁上，下面用盆接水，让它慢慢变成汤圆粉......
    年三十中午的年饭很是丰盛鸡、鸭、鱼、干碟子......果汁水、红酒（几块钱一瓶，不是正宗的）父亲是一定会买的.......但在那物质并不太富有的年代，我们小孩子似乎从放寒假就开始盼望过年，压岁钱啥时能发？发了自个能得多少？能买几盒擦火炮，几个小气球？记得半夜十二点父母还要去水井里担金银水哦.......
    过年的新衣一定是初一才能穿的，走外婆屋，窜姑姑家······拜年似乎就开始了

空城旧梦、 发表于 2014-12-25 16:18

终于看到通木先生的原创贴文了，细读一下果然接地气。:lol

活出自己 发表于 2014-12-25 16:57

小时候不准吃，大人说吃了要醉。偷偷的尝。现在想起来都觉得快乐

枫叶红 发表于 2014-12-25 19:39

看了后勾起童年的记忆！

QKMJ 发表于 2015-1-2 17:40

现在已经是美好的记忆了。

.......... 发表于 2015-1-2 20:26

什么80.90后，我们70后对这些才是深有感受，，，，，，，，。哎在那个我物资匮乏是的年代，年代给我们是的快乐，现在再也感觉不到啦

梦回鹿鸣 发表于 2015-1-4 09:34

很深的回忆，我经常和家人去百步梯上去那个市场和国土局对面那个市场购买年货。

薄情寡義 发表于 2015-1-4 13:57

我就是盼到大年初一穿新衣服，特别是年三十的晚上，要把新衣服拿出来穿好几道，然后望眼欲穿的等那10块钱的压岁钱
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