深秋暖汤——南瓜浓汤

幸运儿.

     西方的万圣节刚刚过去，很多父母和孩子一起制作了南瓜灯，用完的南瓜灯扔掉太可惜，如何能够再利用呢，不妨做一款超级简单的美食。南瓜热量低，且含有丰富的胡萝卜素和维生素B，有“蔬菜之王”的美称，也有降血糖和减肥的功效。南瓜的吃法也很多，可以炒，可...(展开)

难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟

主料

南瓜（去皮去瓤）300克        牛奶100克

淡奶油50克        盐2克

黑胡椒（可选）适量       

深秋暖汤--南瓜浓汤的做法步骤

1. 南瓜去瓤去皮备用

2. 南瓜切成薄片，置于微波盘中

3. 放入微波炉加热4-5分钟，至南瓜变软

4. 将变软的南瓜倒入搅拌杯进行搅拌，直至细腻

5. 将细腻的南瓜糊倒入锅中，加入淡奶油及牛奶混合

开小火加热南瓜糊，并加入盐及黑胡椒

不断搅拌，很快南瓜糊就会变得粘稠

关火盛出即可享用。

6. 成品图

小贴士

超级简单的做法，没有太多需要注意的地方，其中牛奶和淡奶油的量可以根据自己的口味调整。

262648662

看着好腻哦，奶油就不用加了吧，长肉肉啊

幸运儿.

262648662 发表于 2016-1-7 11:32
看着好腻哦，奶油就不用加了吧，长肉肉啊

加奶油会好吃一点点··