童年的味道，你还记得吗？

什么都可以

      在乡野中，有很多美味却不知名的野果，吃起来别有一番滋味。不知您是否还记得这记忆里无法磨灭的野味！


1.拐枣

    其味香甜，营养丰富，生吃特有风味。据说含有30-40%的糖（葡萄糖）和苹果酸钙，是理想的儿童保健食品。大人们时常把果柄粉碎后加水熬制果糖、饴膏、制饮料，发酵酿酒。吃起来比葡萄干还甜，比柿饼更有美味；经年保存完好的熟干果，风味更佳，更让人留恋！



2.红刺泡


      别名叫“桑泡儿”、“胭脂果”，花白色，后期变粉红色，山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。




3.牛奶奶

     这个好酸好酸的，还是小的时候吃过的。


4.酸枣


       果核与果皮间有较薄白色果肉可食用，果肉酸中带甜，靠果核处酸，感黏滑粘稠状（鼻涕果）。果核的顶端有五小孔（五眼果、四眼果），核坚硬。椭圆形或倒卵状椭圆形，成熟时黄色，长2.5-3厘米，径约2厘米，果核长2-2.5厘米，径1.2-1.5厘米，顶端具5个小孔。


5.乌泡

    黑色的，不是很甜，有点酸酸地感觉。



6.野栗子

      板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。其树名栗树，为山毛榉落叶乔木植物，是我国培育最早的果树之一。


7.野柿子

      味道其实很甜，跟现在的柿子差不多，但个小，成熟了就不涩了。


8.刺梨子

     味道酸酸的

枫叶红

看到这些，想起童年！

什么都可以

枫叶红 发表于 2015-11-23 11:14
看到这些，想起童年！

百忙中，还是可以寻找一下童年的记忆啊！！！

京东时尚造型

好想再吃吃哦

什么都可以

京东时尚造型 发表于 2015-11-23 14:00
好想再吃吃哦

等到明年深秋的时候，回乡野去寻找撒

京东时尚造型

高德 发表于 2015-11-23 14:02
等到明年深秋的时候，回乡野去寻找撒

嘿嘿是啊小时候经常满山跑

什么都可以

中央电视台 发表于 2015-11-23 14:04
罗大佑的“童年”，大家一起唱。

你起个开始撒

706969465

地瓜儿呢?咋没有

什么都可以

哈哈，我想到的，但是没有采集到图片啊

sc素颜

好想再吃吃哦

LH0420

偶遇成情

不错，不错。

蹦跑的蜗牛

这个叫狗屎喷儿

什么都可以

哪里的方言啊，大哥？

dingyuan520131

好怀念