天气可以冷,美食不能断!是不是说出了很多吃货们的心声,对于美食的追求一刻也不能停歇。这不,喜欢美食的朋友福利又来了,平昌一家新开的鸡肉美食店-----〔铁锅鸡〕渝洞天食府,在冬天来临的时候悄然而至,它又会给平昌带来怎样的惊喜呢?
〔铁锅鸡〕渝洞天食府位于平昌一品天下美食街,订餐电话是:0827-6387799。新店开业,老板也是诚意满满,为平昌人民准备惊喜福利:2023年11月13日至11月19日,全场雪花纯生啤酒免费喝。此外,还有充值送啤酒的活动,充值1000元送雪花纯生4件,充值2000元送雪花纯生10件,充值3000元送雪花纯生20件。
整洁有序的前台,醒目的“进店发财”四个大字,让每一个消费者都能感受到渝洞天食府的热情。
虽然说是刚开业,但是已经隐约感受到了极品美味的来临。说到吃鸡,在我们平昌有各种各样主打鸡肉的美食店,且各具味道与特色。但能在“乱世”中生根发芽割据一方必定有它过人的地方。
〔铁锅鸡〕渝洞天食府均采用新鲜散养土鸡,吃的是谷物饲料,喝的是干净水源,自然生长,精心喂养,肉质紧实而又饱满,是名副其实的“鸡中健将”!
热锅下油,油熟后先加入五花肉爆香。在铁锅鸡里,连五花肉都只是配菜!肉肉炒香,就下我们的主角鸡肉,煸到干香干香的,再下调料。
翻、炒、煮各个步骤一气呵成,汤汁和配料在时间酝酿下,与肉紧密结合,香浓汤汁非常心机的渗入每块鸡肉中。鸡肉十分紧致,皮脂嫩滑,每一寸肉都渗入了汁液,滋味鲜美,柔软入味,越嚼越香,让人意犹未尽。
开锅的那一瞬间氤氲升腾的雾气以及扑鼻而来的香味,立刻让人觉得等待的时间也值了!
玉米饼是铁锅鸡缺之不可的灵魂,手工制作的玉米饼轻轻贴满锅边,铁锅的温度将饼子烤得金黄焦嫩,同时也把锅里的滋味照单全收。土鸡肉融入玉米饼的清香,玉米饼又融入了鸡肉的鲜香。
除了鸡肉和贴饼,还有很多优秀的配菜可供选择,魔芋、莴笋、宽粉、土豆...吸收了鸡油的丰腴和鸡肉的鲜香,厚润入味、入口即化!
渝洞天食府的厨房也是明档展示,现场制作,所见即所得,让顾客吃得放心。
宽敞明亮的就餐环境,不用过多的华丽修饰,清新大方的妆容一样楚楚动人。整齐的桌椅摆放,让人视野开阔,心情舒畅。这样精心与舒心的布局,你能想象到等待美食的那种期望吗?
灶台式的桌子也是这里的一大特色,桌子中间放置一口大锅,经过加工的鸡肉最后就是在这里成型,围坐在灶台上用餐,别有一番滋味。
为了给顾客提供舒适私密的独立空间,渝洞天食府还设有十人、二十人、三十人等各式包间。
在如此惬意的环境里,和亲朋好友一起围在锅边,吃着咕噜咕噜冒热气的铁锅鸡,真的不要太满足,最简单的幸福就是轻轻松松地和喜欢的人一起吃肉。趁着福利,赶紧行动吧!
地址:一品天下美食街二期渝洞天食府(分店)。
电话:0827-6387799。