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5月7日,在成都川酿白酒体验馆举行的江口醇专场鉴评会上,曾祖训、赖登燡、杨官荣中国著名白酒专家和业内人士,分别对江口醇旗下的“龙酒”、“魁酒”、“问酒”三支浓香产品以及“大国功酱”、“大酱风度”两支兼香产品进行认真品鉴,鉴评结果再越品质高峰,获得一致好评。
曾祖训,中国著名白酒专家、酒业泰斗、教授级高级工程师、四川省酿酒协会专家组组长、第五届白酒评选会专家组专家 赖登燡,中国著名白酒专家,中国首席白酒品酒师,首届中国酿酒大师,中国酒业协会技术委员会委员、教授级高级工程师 杨官荣,中国著名白酒专家,连续四届国家白酒评委;中国酒业协会技术委员会委员;四川省酿酒研究所副所长,总工程师 焦健,著名酒类收藏鉴定专家,中国酒业协会名酒收藏委员常务理事,川酿白酒体验馆馆长 梁 露,中国白酒中青年专家,五粮液集团对外合作部技术咨询主管 江口醇浓香型白酒风格特点:无色透明,窖香、粮香优雅,陈香突出、醇甜圆润,协调爽口、尾净余长,个性鲜明,浓香风格典型。 江口醇浓酱兼香型白酒风格特点:微黄透明、浓酱馥郁、陈香优雅、醇厚丰满、香味协调、回味悠长,具有典型的浓酱兼香风格。
江口醇研发技术团队和鉴评专家亲切合影
江口醇人始终秉承“让大众喝好酒”的酿酒理念,一直致力于“做诚实人,酿良心酒”,努力提升产品质量的发展追求,以初心,敬匠心,凭借独特的环境和气候、独特的土壤和水源、独特的工艺和原料,独特的储存和勾调,专注、严谨、生态酿制,造就了川酒小金花江口醇“丰腴雅致、醇甜净爽”的独特风格,产品远销俄罗斯、韩国、越南等国际市场。
江口醇酒业集团董事长 张超先
江口醇集团董事长张超先接受《四川日报》记者采访时说,品质是品牌的基石,发展的源动力是质量,今天专家们的认可,为我们下一步发展奠定了良好基础。在新的五年发展规划中,前三年主要在建设、生产等基础方面进行提升,后两年将向全国市场发力,主要进攻中端市场,要将江口醇打造成为全国知名的白酒品牌。
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