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2014年秋,巴州区全面启动营养改善计划食堂供餐工作,由过去的蛋奶模式转变为食堂供餐模式。目前已有50所学校和201个村级教学点近30000名义务教育学校学生吃上了免费营养餐。 全区学校充分利用“电子营养师系统”并聘请专业营养师拟定学生一周营养餐食谱,实行“零利润”经营。建立健全完善的营养食品供货企业配送网络,在学校设立符合条件的食品储藏室,专人负责营养食品的入库验收、储存、管理、发放及变质食品的回收、登记、定点存放和处理。 为把此项惠及万千学生的民生工程做好做实,进一步加大营养改善计划工作透明度,广泛接受社会各界监督,督促各校有效开展工作。从9月起,区学生营养办开始实行营养改善计划工作月通报制度,定期通报学校在食堂建设、供餐、资金使用等方面情况,极大地保证了营养改善计划工作的顺利实施。 据悉,巴州区累计安排资金7020万元,改造和完善农村学校食堂标准化建设。同时拟建立标准化的蔬菜供应基地和学校食堂供餐配送中心,实施“净菜配送”模式,确保学生吃得安全、健康、营养。
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