罂粟壳火锅黑幕被揭开 四川也有火锅店在用

巴山老蒋

最开始我们恐惧地沟油火锅，然后我们恐惧罂粟壳火锅。无良的老板为啥总喜欢给我们吃这些奇怪的东西？难道眼睛一红，心就黑了...... 　---------- 又见罂粟壳！200元/斤卖给火锅店 　　近日，陕西一男子因吃了加罂粟壳的凉皮后被警方认定为吸毒，罂粟壳的风险再次被人们所重视。近日，有媒体在陕西、四川、上海等地调查了解到，一些小饭店在火锅、面皮、小龙虾等食品中添加罂粟壳，而这些罂粟壳竟然在一些调料店公开售卖。在四川南部小镇的“调料一条街”，一个女老板向记者介绍，好一点的罂粟壳200元一斤，非常畅销，“不少小火锅店在买”，并且“保证效果很好”。女老板还向记者透露，她是从成都拿的货，有专人供货，不用担心货源。 　　而四川一位在多家火锅店做过十多年的厨师告诉记者，餐饮店用罂粟壳作“秘方”是为了留住客人，一般小店用得多。“以前是把粉直接放在火锅底料里，但监管部门来查的时候都要抽取底料化验，所以，现在很多商家都把罂粟粉放进味精或者吃火锅的碟子里，这样不容易被查出来。” 　　>>罂粟壳的危害 　　罂粟壳中的生物碱虽然含量较少，但对于普通人来说，长期食用容易成瘾。并且，长期食用含有罂粟壳的食物，还会对人体神经系统造成损害，并可能造成慢性中毒。 　　>>如何识别罂粟壳 　　完整的罂粟壳呈椭圆形或瓶状卵形，一头尖，另一头是呈6-14条放射状排列的冠状物，大多罂粟壳都已破碎成片状，其内表面是淡黄色、微有光泽，有纵向排列呈棕黄色的假隔膜，上面密布着略微突起的棕褐色小点；外表面是黄白色、浅棕色、淡紫色交错相隔，平滑、略有光泽，往往有人为切割的刀痕。但如果罂粟壳被碾成粉状做成调料，就很难辨认了。只有送化验室检验才能判断。 　　>>罂粟壳公然在大街上贩卖，还有稳定的货源，监管部门去哪里了？食品安全，这个都要说烂了的话题，到底何时能让国人放心？对于食品安全，你有什么想吐槽的？