平昌人回复下，有谁知道毛竹笋怎么做不发苦？

十八子 · 发表于 2018-8-4 19:36

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有谁知道毛竹笋怎么做不发苦

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斯巴鲁 · 发表于 2018-8-4 21:20

锅里出水散，加毛草，桑叶，然后漂换水，炒时在放点糖综合下味

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男猪脚 · 发表于 2018-8-5 03:02

十八子发表于 2018-8-4 21:49
嗯嗯谢谢啦

加桑叶煮，我看我老妈子经常做这个菜

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寒江 · 发表于 2018-8-4 21:13

不吃就不苦！你的面子也太大了“平昌人回复下”。

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蒲公英的约 · 发表于 2018-8-5 08:59

切成直接可以炒的小片，加盐出水煮，炒来就不会苦

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十八子 · 发表于 2018-8-4 19:38

知道的指导下下，谢谢

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小梅子啊 · 发表于 2018-8-4 19:38

用水焯

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十八子 · 发表于 2018-8-4 19:53

怎么个焯法？谢谢指导！

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#张天师 · 发表于 2018-8-4 20:18

十八子发表于 2018-8-4 19:53
怎么个焯法？谢谢指导！

对半切锅里煮就行了

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十八子 · 发表于 2018-8-4 20:20

嗯嗯，谢谢，还用加点什么不？

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旅行家 · 发表于 2018-8-4 20:58

加糖就行

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十八子 · 发表于 2018-8-4 21:02

您确定加糖就行？

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十八子 · 发表于 2018-8-4 21:17

我只是觉得只有平昌才有毛竹笋，没别的意思

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十八子 · 发表于 2018-8-4 21:19

所以认为只有平昌人才知道怎么做，不就一个毛竹笋吗？还和面子绞合上了呢怎么就？

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十八子 · 发表于 2018-8-4 21:49

嗯嗯谢谢啦

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@零零玖 · 发表于 2018-8-5 00:43

加敌敌畏

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十八子 · 发表于 2018-8-5 01:40

@零零玖发表于 2018-8-5 00:43
加敌敌畏

额，又骗我买敌敌畏，您是卖农药的托？

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