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楼主: 美玲刘小姐

[摄影] 巴中人的妈妈菜,童年记忆——肉和尚

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会不会太油,我们平昌没有这道菜
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偷心 发表于 2018-7-27 14:24
会不会太油,我们平昌没有这道菜

不会,一点点油就可以了,里面的肉是要先煎一下然后才放进面糊里
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心肝宝贝 发表于 2018-7-27 15:32
我们三溪也没吃过这道菜

有时间可以尝试一下,味道还是很好的
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南江网友 发表于 2018-7-26 07:39
原是,这歇咋莫啥人炕肉和尚了

有,三元公寓那里在卖
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叫法不一样,我们这叫金包银
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天行健123 发表于 2018-7-27 19:11
叫法不一样,我们这叫金包银

可能各地名字不同
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第一次听说。。有个叫肉和尚的
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看的我都好饿好饿好饿
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我也喜欢做这个肉和尚,是我最喜欢吃的
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