【韩式辣萝卜】

这夜已告终 · 发表于 2014-8-13 17:21

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半个白萝卜切片，撒少许盐腌制变软，滗掉水分；苹果和梨切碎末，把剩下的萝卜刨出些丝，姜蒜、韭菜切末，虾皮剁碎；鱼露倒入干辣椒面，将刚切好的食材与糖、盐倒入辣椒面里拌匀；糯米粉十克和90克水搅匀，小火煮成糊，倒入辣椒酱中；将萝卜片沾上酱，腌制半天即可。酸辣脆爽。

496871875 · 发表于 2015-3-22 15:15

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