杀年猪，喝庖汤...12月30日来驷马水乡，带你品味一个原味乡愁！

醉过方知酒浓 · 发表于 2017-12-20 15:07

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年关将至，有年有味，无乐不欢，无欢不往……

杀年猪喝庖汤、腌腊肉灌香肠、鞭炮响龙狮狂……

社会发展，城市繁荣，时过境迁……

浓浓的年味，热火的庖汤，仍记忆犹新。

怀念吗？渴望吗？冲动吗？

12月30日，来四川·平昌·驷马水乡！

还你一个原味的乡愁！

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四川·平昌首届年猪文化旅游节

12·30日盛大开幕！！！

四川·平昌首届年猪文化旅游节定于2017年12月30日上午10:00在平昌县驷马水乡国家AAAA级旅游景区盛大开幕，活动以“看恐龙灯会·喝土猪庖汤”为主题，包含水乡迎春灯会展、仿真恐龙展、卡通模型展、土猪庖汤长桌宴、年猪宰杀巡游仪式、年猪祭祀大典、舞狮大会、雄狮梅花桩表演等环节。为了让游客尝够“年”味过足“年”瘾，组委会将本次年猪文化旅游节时间规划为2017年12月30日持续至2018年3月4日，这是平昌县乡村旅游文化活动2017年的收官之作，也将是您川东北乡村民俗体验的收官之旅！奔赴现场，您将领略各种精彩记忆：

杀巴山土猪

逢年过节，杀猪宰羊，礼待宾客，在大巴山平昌县驷马镇，自然有一番秦巴风味。猪，必须是农民自养大巴上黑土猪，食五谷杂粮，饮山间泉水，住天然氧吧，肉质上等，口感纯正，保证是那些年你怀念的土猪肉。

大巴山老品种黑土猪

准备杀年猪了

巴山老庖掌刀，现场宰杀年猪

喝原味庖汤

有土菜，还需有土法，要土法，必须土厨，方能达到“土里土气土做法，原汁原味原生态”的原味效果，本次活动厨师均来自大巴山乡村的乡土名厨，别的麻辣鲜香不敢说，做个土菜庖汤，搞个乡村“十大碗”那绝对是拿手好戏。

乡土厨师荟萃，庖汤手艺大比拼

前后厨责任分工，确保游客吃到原味菜

大巴山土做法，新时代老味道

原汁原味原生态，土里土气土做法

千人长桌宴

热乎乎的庖汤，就要闹闹热热地吃，千人长桌宴，一起喝庖汤，也是本次年猪文化旅游节的一大亮点，玩要玩地尽兴，吃也要吃出气势。

千人的长桌盛宴

热火的巴山庖汤

质朴的诚心实意

和谐的用餐感受

看迎春灯会

迎春灯会照亮老川陕革命苏区，燃情全国特色小镇，祈福风雨庆祝丰年。供广大游客携老人孩子共赏华灯璀璨，互致良好祝福，留存美好记忆。

福禄财彩灯系列

动物光雕系列

海底世界彩灯系列

大型作品彩灯系列

逗仿真恐龙

年猪文化节恐龙展无疑是孩子的游乐天堂，仿真恐龙分布在驷马水乡锦秀花乡花海基地的绿树和草丛之中，集多感官效果于一体，可看可摸，能动会叫，完全是大巴山版的侏罗纪公园。

仿真恐龙群组

大型仿真恐龙

其他种类仿真恐龙群

年猪巡游祭祀

杀年猪和祭祀看似一个非常民俗的活动，它却包含对着三国将领张飞的敬意以及对猪神、天地的拜谢，在驷马水乡开幕式上，让你穿越回到古代汉朝，过一回古代的节日。

年猪巡游仪式

年猪贡礼仪式

年猪祭祀摆位

年猪祭祀仪式

斗狮大会

开幕式当日各派雄狮云集驷马水乡，一方面舞狮助兴，瑞狮闹春；另一方面斗艳，斗功，斗法，攀高摘青，踩梅花桩，让您大饱眼福过足民间戏瘾的同时惊心动魄、全神贯注。

舞狮之朝拜

舞狮之抢亲

舞狮之挑战梅花桩