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【奶香芒果炖蛋】

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发表于 2014-7-18 16:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川

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1.将蛋磕入碗中,加入糖;2.打散后,加入牛奶搅匀;
3.芒果切成小丁放入蒸碗;
4.将牛奶蛋液用小筛过滤至蒸碗里;
5.倒至蒸碗的九分满;
6.将蒸碗蒙上包鲜膜,放入已上汽的蒸锅中,大火蒸8分钟关火;
7.再闷2分钟。

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