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【电饭锅版笋干菜扣鸭】

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中尉

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发表于 2014-4-11 17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川

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1.鸭块抹上盐腌15分钟，笋干菜用水泡软；2.烧水，把鸭子焯一下；3.将笋干菜铺在电饭煲内(不用放油)；4.鸭块皮朝下，放在笋干菜上；5.放入姜片，倒料酒、红烧汁、盐、糖，加清水没过鸭肉，电饭煲按煮饭键，盖盖儿煮到收汁即可~ 10分钟搞定绝世美味，


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