[即时新闻] 食用河豚中毒巴中祖孙三人抢救无效相继死亡

诺水河 · 发表于 2014-4-3 11:26

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四川新闻网巴中3月31日讯(记者余开洋) 近日，通江县诺水河风管区金溪河村三社村民杨胜恩及其孙女、孙子三人食用河豚后出现中毒症状，送到诺水河卫生院后，因抢救无效相继死亡。

　　据悉,杨胜恩之子在福建打工，春节返家时从福建带回了一条鱼。3月28日晚，杨胜恩和7岁的孙女杨亚某以及5岁的孙子杨志某食用了该鱼，随后就出现中毒症状。杨胜恩85岁的老母亲刘某因舍不得吃,逃过一劫。

　　记者从通江县公安局办公室庞主任处了解到，该局接到报警后，迅速赶到医院和杨家，进行现场勘察、调查走访，经初步分析系食用河豚中毒。目前，该局法医正在进行尸检，并提取相关检材送上级权威机构检测鉴定。

　　相关知识: 河豚又称“鸡泡鱼”、“巴鱼”，含有毒性极强的河豚毒素，其中卵巢中的毒素最强，0.5毫克可致人死亡。该毒素耐热，一般烹调温度无法将其去除，盐腌或日晒也不能破坏。河豚中毒一般在食后30分钟至5小时内发生，表现为：恶心、呕吐、腹痛或腹泻等胃肠症状以及口唇、舌尖、指端麻木，然后四肢肌肉麻痹、行走困难、血压和体温下降等，最后会因呼吸系统麻痹而死亡。目前，河豚中毒尚无特效解毒药。
看来食品安全要引起重视啊！