春季吃什么，都不如吃健康！春季健康食疗正确方式，平昌人请进！

你好，再见

时间总是在不经意间静悄悄的流逝

恍惚间还记的窗外白雪皑皑，银装素裹的样子

推开门门，才发现山上的桃花已经开了

田间的油菜花已经黄了

小草也从泥土中破土而出了

这是在向我们传递一个信息

冬天，已经走了

春天，已经来了

伴随着春天而来的，除了明媚的阳光，醉人的花香

还有就是每到换季都会有的流行性感冒

所以春季，健康食补，是非常重要的

不知道春季该吃什么？不要着急

下面就让小编为你介绍春季最佳的食补材料

      在春寒料峭的时候，人体代谢机能较弱，易受湿寒侵扰，故此，温阳除湿尤为重要，而选择进食鱼类，有助于调和脾肾功能，增强机体免疫力，鱼类，是最廉价而有效的春季食补选择。

为什么鱼类是最佳的春季健康食材？

1、 鱼肉味道鲜美，营养价值高。

      鱼肉蛋白质含量高达18%左右，成份好，氨基酸含量也十分丰富和全面，它含有人体必需的二十多种氨基酸，还富含维生素a、b1、b2、d和e，矿物质如钙、磷、钾等含量也很丰富。

2、 鱼肉具有益智、健脑等作用。

      我国人口调查结果显示：沿海城市比内地城市普遍智商高。同一城市中爱吃鱼的家庭比不爱吃鱼的家庭智商高。这是因为现代科学研究表明：人的大脑50%以上的物质是由不饱和脂肪酸构成，而鱼肉脂肪绝大多数是不饱和脂肪酸，可为人的大脑的新陈代谢提供充足的营养。尤其是鱼肉含有一种独特的不饱和脂肪酸dha(二十二碳六烯酸)，对人的大脑细胞特别是神经传导有重要作用，所以幼年多吃鱼有助于智力发育。

3、 减少患心脏病的危险性。

     大量的科学研究证明：鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸(以下简称不饱和脂肪酸)，这种不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度，预防心肌梗塞和中风，还可以降低体内甘油三脂的水平。

4、 增强视力。

      澳洲国立大学一位教授发表于眼科学的一篇研究报告指出，多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视网膜黄斑部退化。

鱼类那么多，到底吃什么鱼才好呢？

鲤鱼——润肺降燥 益气消肿

      中医认为，鲤鱼味甘性平，入肺肾经，补脾健胃，利水消肿，下气通乳。消化功能不好或有水肿症状的患者，都可多吃鲤鱼。春天虽渐暖，仍需要润肺降燥，也应吃些鲤鱼。

鲫鱼——催乳通脉 补虚强身

      中医认为鲫鱼味甘性平，健脾胃，利水消肿，通血脉，且营养较全。产后喝鲫鱼，也有催奶的作用，但感冒发烧者忌食，因为摄入过多会使体温升高。它还可补虚，含优质蛋白，可增强抗病能力，肝炎肾炎和高血压患者可常食用。慢性病患者应多食用，以补充这种优质蛋白，用它煮汤喝最好。

鳜鱼——健脾养血

       鳜鱼数百年来独占“春令时鲜”的榜首，这是因为鳜鱼肉质细嫩丰满，无胆少刺，为春季淡水鱼之上品。《本草纲目》记载其肉“可补虚劳，健脾胃，益气力”，适宜体质衰弱，饮食不香的人食用。现代营养学表明，鳜鱼含有蛋白质、脂肪、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，适合儿童、老人及消化功能不佳的人；鳜鱼肉的热量不高，且富含抗氧化成分，对想美容又怕胖的女士也是极佳选择。

草鱼——暖胃明目。

      草鱼是淡水鱼中最物美价廉的鱼类之一。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的好食物。草鱼还含有丰富的硒元素，有抗衰老、养颜的功效。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，开胃、滋补。

春季，吃什么都不如吃健康！

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劝君莫食三月鲫，万千鱼仔在腹中。

现在是繁殖季节 喜欢钓鱼的朋友，我们没有权力阻止你垂钓的爱好，

只希望你们在这个季节放过它们。