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酒店客房是一个对客人来说私密的、舒适的、安静的、放松的空间。干净整洁的地毯,明快敞亮的浴室,柔软舒适的床枕,完备全新的物品,处处都将会影响一个客人对入住体验的感受。而所有这些细节,都是由客房服务员默默创造出来的。
经常出差或旅行的人每每下榻到一家酒店,也许都会有这样的体会:除了亲切可人的微笑迎接,除了无微不至的人性服务,关注最多的还是休息的地方。良好的睡眠环境将为您的差旅缓解疲劳。现在,就和小编一起走进南江光雾山温泉旅游酒店的客房,干净的床单、整齐的物件,任何您所享受的舒适环境都归于一个平凡的岗位:客房服务员,今天我们来看看一个客房服务员的一天。(PS:由于岳姐做事的雷厉风行,手脚麻利,所以在个别照片里,相机已经无法在她身上聚焦,而显得有些模糊,望广大鸽友见谅!)
她是岳姐,今年39岁,从事客房服务员已经有1年多了,朴实的岳姐从酒店开业以来就从事着客房服务员的工作。早上7:50她已到饭店的员工更衣室准备开始一天的工作。这个时候的岳姐的正在调制对讲机,岳姐低垂着头鼓弄着,一天的忙碌的工作即将从这里开始。
△签到
△放入换洗的床上用品
到了楼层工作间,岳姐开始整理工作车。小小的身子推着比她大多倍的工作车,岳姐一天的工作就这样拉开了序幕。 清洁工具车对于客房清洁员来说,不亚于一台精秘的仪器,里面装着各式各样的工具。并且备货时都有严格要求,岳姐每天都需要细心花费时间去打理。
岳姐带着工作车来到退房的房间门口,在进门之前她一定会填完清洁报告单后再进去清洁整理。岳姐说一般来说一天要收拾11个房间左右,收拾一个房间一般需要半个小时。
从踏进第一间客房起,收拾毛巾、垃圾,开窗通风,更换床单,扫地拖地,严格按照标准的流程规范打扫房间。岳姐先来到洗手间,依次对洗脸池、马桶都喷洒了消毒液,岳姐说这是客房清洁过程很重要的一部分,客人住的房间当然卫生是关键。
在长时间的打扫工作中,岳姐的背一直没有直起来过,总是弯腰整理,俯身扫地,做完一间房间又接着去收拾另一间,从来都不辞辛劳,只为提供最舒适的环境给客人。
突然,岳姐正在用抹布去擦地时,耳机那头传来了话语,服务台打来的,有客人退房。一声“好的”刚说完,她便匆匆赶到另一间房查房。她说,无论多忙,必须迅速赶过去,查退房时间不得超过3分钟,不能耽误客人时间。查完将情况告之服务台后,她又匆匆回到房间接着整理。
很多时候,客人的素质高低也对于辛苦度有直接关系哦!例如此间……
新的一轮工作又开始了:脏床单、被套、枕套全部拆下,一气呵成。这些都是每客一换的,岳姐麻利地干着活。
期间,我问她怎么可以做到你这么专业,是不是熟能生巧?她大笑着说:“哪里这么容易,我们这都是经过严格训练了的。刚进来时,必须进行专门培训,考核通过才能交给师傅带着上岗手把手实践教。自己独当一面后,还会每天下午进行培训课。”“客房服务,不只是整理房间这么简单,最重要是‘服务’两个字,让客人住得舒心、放心、开心。”
35分钟以后岳姐收拾完了房间,从生到熟,同样的动作,反复的节拍,重复的场景,每一个客房服务员每天至少要重复十几次以上。忙起来的时候,连水都顾不上喝一口,有时候吃饭速度也和干活一个节奏,可在她们看来,能让客人有好的居住环境,有“回家”的温暖感受,脸上带着满意的笑容,那才是最重要的。
15:00当所有房间全都打扫完后,这时她才有时间安心地坐下来,用手捶了捶弯了很长时间的背,这时,其他的阿姨们也做完了工作,来到了办公室汇报这一天的工作情况。短暂的闲暇时间中,我终于忍不住地问起岳姐,“您为什么要选择这样一份辛苦的工作呢?”她笑道:“在南江,和大城市相比,本来就业机会就不多,若是不做这个,像我这个年纪又能做什么呢?最起码每个月我还有4天休假可以陪伴我的孩子,照顾她的起居,比起以前在外地打工,现在的我已经很知足了。”
稍作休息后,岳姐再次起身,开始对工作车及工作间进行清点整理工作。
岳姐所在的客房服务部,每天都会进行业务培训,各人员统一围坐在一起,对往日的不足进行指出和改正。
这一份工作,岳姐已经做了1年多了,这期间来过不少新人,也送走了许多旧人,在问起谁的客房清洁做的最好时,大家总是推荐岳姐,在问起打扫房间诀窍时,岳姐总是说:“用心做好每一件事。”结束了一天的工作后,岳姐换好衣服,又得赶回家洗衣、做饭、打扫家务。
这是一个平凡的岗位,这是一个真诚的愿望。对于光雾山温泉旅游酒店的每位员工来说,他们的工作都希望给您带来一次舒心的体验。作为客人,在享受客房服务时,如果能真诚、平等相待,对她们道声“谢谢!”,既尊重了这个职业,也尊重了她们的服务,更是对她们工作的肯定。 在此,小编也希望大家能体谅体谅客房服务员们,其实每个行业都不容易,多体谅点吧,换位思考,也许很多事情都会很美好! 本次拍摄记录感谢光雾山温泉旅游酒店的协助与支持! 若你也希望我们的小编记录您的一天,请联系我们《南江人的一天》栏目组。
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