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9月4日,平昌县最边远的喜神小学的学生特别高兴。从今天起,学生营养餐由一盒免费牛奶,改为一饭一荤一素一汤的营养餐。校长刘军介绍,国家补助的3元营养餐费加上学生2元缴费,学校食堂零利润提供一顿5元的营养午餐或晚餐。由于喜神小学有900多学生就餐,小学生放晚学还要回家,学校采用错峰供餐,1至5年级的学生享受营养午餐,6至9年级的学生吃营养晚餐。 去年6月1日,平昌县农村义务教育阶段73所学校全部实施“营养餐计划”,近9万名农村学生每人每天免费获得价值3元的液态成品奶。今年5月,平昌在坦溪小学、龙岗初中、张公小学、鹿鸣小学等4所学校试点营养餐,今秋开学,新增7所农村中小学推行食堂供餐计划,全县共11所学校近12000名学生的营养餐由单一供奶转向食堂供餐。今年底,农村义务教育阶段73所学校全部改为食堂供餐,8万多名农村娃的营养餐全线“升级”。 同时,学校成立由学生家长、学生代表、社区代表、教师代表组成的膳食委员会,监督评价学生营养餐;教体局成立营养餐办公室,聘请营养专家科学制定学生营养菜谱并落实到各学校食堂;该县还成立营养餐监督办公室,联合教体局、工商、卫生等部门不定期检查,随时抽查,监管营养餐工程运行情况,监管液态成品奶、蔬菜、肉类等食物的流通环节,确保学生能吃上安全、营养、放心的营养餐。
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