论坛   美食团   汉王庙菜香园锅巴饭——美味菜品逐一评
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汉王庙菜香园锅巴饭——美味菜品逐一评

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发表于 2013-8-19 10:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川

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以下观点仅代表个人观点(声明:因本人手机不行,所以图片都是用的团长Cathy的图,不要喷我)

这道菜以纯鸡蛋饼为皮,里面包裹着两种菌类,因本人知识有限不知道是啥子菌。 总之一句话,蛋皮嫩、菌儿滑,喜欢嫩滑清淡口感的同学可以试一下。
QQ图片20130819101326.jpg

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冯克柱 2016-2-6 00:39 点赞 +1

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 楼主| 发表于 2013-8-19 10:52 | 显示全部楼层 | 来自四川
这个菜大家都应该知道的,就是农村流水席刀口园子的味道,比较正。吃过的都懂的!!
QQ图片20130819101406.jpg

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 楼主| 发表于 2013-8-19 10:57 | 显示全部楼层 | 来自四川
这个麻辣口味的鱼,因为本人不喜欢吃麻,所以感觉有点太麻了,但喜欢重口味的同学一定要试一下!!包你满意!!
QQ图片20130819101530.jpg

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 楼主| 发表于 2013-8-19 10:59 | 显示全部楼层 | 来自四川
强推这道菜,此菜可谓是色香味俱全,有机会去吃一定要试一下,必须的!!
QQ图片20130819101617.jpg

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 楼主| 发表于 2013-8-19 11:02 | 显示全部楼层 | 来自四川
锅巴饭的锅巴很香脆,又不是很油,就这段时间吃也不会腻!!本人牙不好,一般不吃锅巴但昨天晚上吃了一大碗!!
QQ图片20130819101721.jpg

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发表于 2013-8-19 11:11 | 显示全部楼层 | 来自四川
照片拍的挺不错的哈!

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 楼主| 发表于 2013-8-19 11:28 | 显示全部楼层 | 来自四川
还有一道坨子肉呢??没照片,太可惜了,给大家描述一下,让大家自己YY吧!!

肉选的是上好的五花肉(6分肥4分瘦),皮烙成金黄色,切成4厘米大小的肉坨子,码在垫了盐菜和豆腐泡的碗里,肉肥而不腻、入口即烂、香气四溢、回味无穷....有一点不足的就是有点咸,不过这样更好下饭。

点评

不愧是一名超级吃货,连做法都能说出来~~  发表于 2013-8-19 16:47

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发表于 2013-8-19 11:56 | 显示全部楼层 | 来自四川
有机会一定去尝试~

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 楼主| 发表于 2013-8-19 13:03 | 显示全部楼层 | 来自四川
平昌人民1 发表于 2013-8-19 11:56
有机会一定去尝试~

要得,到时候把我带上

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发表于 2013-8-19 13:10 | 显示全部楼层 | 来自四川
整得好

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发表于 2013-8-19 14:06 | 显示全部楼层 | 来自四川
毓聆 发表于 2013-8-19 13:03
要得,到时候把我带上

好!说了就OK~

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发表于 2013-8-19 16:09 | 显示全部楼层 | 来自四川
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发表于 2013-8-20 04:12 | 显示全部楼层 | 来自四川

O晨4:12,我现在才把作业交上,看着美食,好想狂吃啊。



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