特色花椒鸡空降平昌城！香麻过瘾，菜量超多多多多吃到撑！

醉过方知酒浓

花 椒 鸡

花椒鸡是一道传统名菜，其营养价值非常丰富，还有跌打骨折调理、活血化瘀调理和高血压调理的作用。花椒鸡味道以“土、粗、新”为特色，口味浓烈、麻辣十足。同时，麻后余香浓郁，回味醇厚。

位于新平街县政府对面二楼的花椒鸡集合各种美味花椒鸡的做法堪称平昌家喻户晓的传统美食，想要品味花椒鸡所带来的独特口感的人不容错过！

订座地址：新平街县政府对面二楼

订座电话：0827-6757388

店内主打花椒鸡采用独特工艺秘制而成，口感鲜嫩、微麻、微辣。作为必不可少的一味佐料，花椒在这道菜中起到了关键作用。

其采用的花椒是青花椒，也叫鲜花椒，原料来源于平昌本地的青花椒产业基地。要知道，2017年11月，“平昌青花椒”已经成功申报国家地理标志保护产品。

店中青花椒来源于平昌本地的青花椒产业基地

而跑山鸡则是店家不惜成本采购于贫困户养殖的优质跑山鸡，由农家自己饲养。肉质紧致鲜美，同青花椒一起炒制，可以把花椒的香味全部浸入到鸡肉中，让鸡肉的鲜味和青花椒的麻香味完美交汇。加上大厨对火候精准的把握，做出的鸡肉紧致多汁，越嚼越香，一点也不发柴！一尝便知高品质！

此外，除了花椒鸡之外，店内还有鸡、鱼、兔特色点杀。欢迎各位顾客前来品尝。

都知道平昌是一个拥有7个国家AAAA级景区的美丽城市。而在店内的七个包间也都以这些景区来命名并手绘其景区美丽风景。让顾客如同亲临景区一般，也助力推广了平昌特色乡村旅游。

订座地址：新平街县政府对面二楼

订座电话：0827-6757388

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味道巴适 值得推荐品尝！