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[ 酸辣糖醋鸡丁]

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中尉

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2024-11-15
发表于 2014-6-18 16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川

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1.油热下鸡丁,到鸡丁表面焦黄盛出,剩少许油在锅中;2.爆香葱花蒜粒,放洋葱,小火将洋葱炒香;
3.下鸡丁稍稍拌炒下,放姜末、葱花、蒜粒、生抽、老抽、醋、白糖、辣酱、料酒;
4.大火不断翻炒鸡丁入味上色,同时开始收汁;
5.撒少许白芝麻、葱花即可。

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上等兵

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2014-9-4
看上去不错。
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