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内馅丰富,香脆可口灯盏糕是外地的特色小吃

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发表于 2017-5-31 18:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江

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内馅丰富,香脆可口
灯盏糕是外地的特色小吃,最早由温州陈氏兄弟发明。相传陈氏兄弟擅长制作炸制小吃,几经改良,用猪肉、萝卜丝、虾干等混合成内馅,外面包上黄豆、米浆、面粉混合的面糊炸制而成。因成品外形像古时的灯盏形状,因而得名灯盏糕。记得生意好的店家,为了保证灯盏糕香脆的口感,几乎总是要排队,现点现炸,还真的需要些耐心。不过当拿到热气腾腾的灯盏糕后,尝到那鲜美的味道与那特殊的香气,一切的等待都是值得的。

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渝琴 2017-6-1 22:11 点赞 +1
活着 让自己高兴,,做人 让别人舒服……
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