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【干烧鱼块】

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中尉

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发表于 2014-4-14 16:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川

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1、鱼洗净切块,加适量盐腌制30分钟;2、锅烧热,放适量油,烧热后放鱼块煎至两面金黄皮脆,出锅备用;3、锅中留少许油,下尖椒、葱姜蒜、洋葱炒香;4、依次放入糯米酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和麻辣鲜炒匀;5、倒入鱼块,炒匀后收汁即可。
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二级士官

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2019-5-8
发表于 2014-4-16 22:26 | 显示全部楼层 | 来自四川
你自己做的啊,看起不错哦,,
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平昌人做耿直事
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