酒吧茶楼生意大不如前 市民休闲娱乐都去哪儿了？

好久不见

       自八项规定，六项禁令等一系列改进工作作风、密切联系群众的规定出台后，茶楼、酒吧、饭店等场所的生意悄然发生了变化，生意大不如前。而更多的市民选择人登山、踏青、垂钓等休闲娱乐方式。

　　酒吧：
　　生意惨淡，纷纷转让
　　
      3月25日晚7:50，在三号桥下的KTV集聚区。这里比以往清静了许多。有的酒吧门上的大锁还没有开，有的酒吧开着门在等待客人，而有的酒吧门外挂着“转让”的牌子。
　　
      吴先生是这条街道上一家小型酒吧的老板，他已在这里开了五年的酒吧。他说，以前酒吧都是从下午的四点开始来客，第一批客人喝完酒一般是六七点，第二批客人是吃完晚饭七、八点的样子就来了，然后陆陆续续的客人一直要持续到凌晨。“以往的这条街，在我眼里是‘不夜城’，很热闹。”吴先生说，而现在，这条街开始变得冷清了。吴先生的小酒吧有四个包间，以前每个房间的最低消费是180元，从每天的下午四点到第二天的凌晨从来没有缺过客人，而近三个月来他的酒吧经常“打白板”。后来他取消了最低消费规定，但生意还是没有多少起色。“这样下去不是办法，我现在准备把这个场子转了，然后再去找个其它生意做。”吴先生说。
　　吴先生的酒吧旁边另一家KTV。在吧台了解到：“我们场子大大小小的包间一共有32个，现在每天晚上最多坐十多个，什么时候想来耍过来就是了，不需要提前预定包间。”吧台服务员说。
　　沿着这条街继续往前走，一位五十多岁的老大爷正在往一辆三轮车上搬运空啤酒瓶。他叫吴名贵，专门在这条街上回收空啤酒瓶。他说：“现在这些KTV的生意不行，有的小酒吧一晚上就只有一件瓶子，大一点的酒吧也就十多件瓶子，我一天收二十多个酒吧才收近两百件空瓶子，大不如从前了。”


       茶楼：
　　打白板是常事
　　纷纷降价促消费
　　3月25日下午3:00左右，巴人广场一家茶楼。据了解，这家茶楼有一个100多平方米的大厅、10多个包间和5个卡座。大厅空空荡荡的，包间和卡座也都没有顾客。茶楼的服务员小杨说：“我们这个茶楼在巴城算大中型的了，以前我们里面有6个服务员，今年以来，茶楼的生意就一天不如一天了，后来老板为了压缩开支，就辞退了3个服务员。这都下午3点了，整个茶楼都还是空空荡荡的，只希望今天不要打白板就好了。”
　　江北大道的另一茶楼。茶楼主管辛女士说：“我们茶楼以前的订房率比较高，每天基本不会空房间。而现在从早上8点半营业到下午5点，这段时间我们很难接到订房电话。一般到了晚上才有几个人过来，但都比较少。至于营业额，也减少了一大半。”
　　巴城老江北一茶楼的负责人说：“我们这里以前的服务员很多，但是这段时间生意不好做，养不起那么多人，所以大部分都辞退了，就只剩下我一个，工资也不如从前了。以前我们包间都是100元，现在生意不好做，我们就把价格调了一下，大包80元，小包50元。这么优惠的价格，还是难以吸引顾客。”
　　很多茶餐厅内大厅都是零零散散坐着几位客人，茶楼包间的订房率也大大减少，打牌娱乐的人更是寥寥无几。不少商家感叹，现在的生意太难做了。为了拉拢客源，招揽顾客维持生意，不少商家都纷纷调整了包间消费的价格，或提供一些小点心，而这一切似乎并没有打动顾客，“打白板”成了常态。


　　饭店：
　　调整经营思路
　　走亲民路线
　　巴城江北大道部分星级酒店，发现中央“八项规定”出台后对餐饮及娱乐行业产生了较大影响，而住宿业影响不大。对此酒店纷纷调整经营路线，开拓新的客户群体，价格方面也开始走亲民路线，面向大众消费。
　　江北宾馆办公室主任周鹏说：“三月份本来我们有一些私人订单，但随着‘春雷行动’的力度加强，一些顾客纷纷退单。这无形中让我们的营业额减了不少。这个月与预期的营业额差距很大。这样持续下去我们的压力很大，开发新的客源将是我们接下来最重要的工作。”
　　某饭店办公室负责人称：“中央八项规定出台后，我们饭店开始开发新的客户群体，从政务接待向商务接待转移。把企业、公司、团体、婚宴作为主要的客户群体，推出实惠经济的消费。通过这样的方式来弥补流失的客源，保持原本的营业额，让饭店健康地运行下去。”
　　一些中型餐饮店，位于川剧团附近的一家中餐店的老板刘先生称：“我们这里现在席桌上菜品也比较实惠，顾客也大多选择一般价格的酒水，柜台上的高档酒水成了配摊子的。”

　　市民：
　　踏青锻炼
　　市民休闲娱乐方式改变
　　自从中央八项规定出台后，巴城的麻将声明显小了，巴城的酒吧关门早了，市民都去哪儿了?
　　3月26日下午在望王山脚下，刚从山上下来的市民杨松说：“以前一有空就喊几个朋友出来打牌，打完牌一起吃饭，吃完饭一起去KTV，这似乎是巴中人交往的一个模式。虽然很多时候都玩得很累，但是看到大家都这样，也只有跟着潮流走。现在身边的朋友都不打牌了，不知不觉间我这个麻将瘾也就戒了，也不用跑酒局了。今天该我休息，我就在山上去打会儿球。通过打球，我还认识了几个新朋友，等周末放假了约他们一起，带着老婆孩子去郊外踏青。”
　　在巴人广场，跳舞的朱大爷是一位退休干部：“以前一有空我就约几个老伙计去茶楼打打牌，在牌桌子上一坐就是几小时，很伤身体。现在不许搞赌博，我们空了就到广场练太极，活动活动筋骨，感觉这种休闲方式更健康。”
　　大佛寺、化成、恩阳等地，发现来这些地方登山、钓鱼、赏花的市民明显增多。正在大佛寺挖野菜的刘玉：“现在我们一家人，只要一空闲就开车到巴城周边的地方看花、赏春景、晒太阳，有时钓一会儿鱼，晚上回去烧一锅美味的鲜鱼汤，吃着刚从地里挖出来的野菜，这种生活即健康又有意义。”
　　大佛寺一家农家乐的老板说：“近段时间，来大佛寺赏花的游客络绎不绝，大多是以家庭为单位，我们农家乐的生意明显比以前好了许多。店里的人手明显不够，我们还准备招两个服务员。”
　今年以来，巴城不少单位组织员工开展登山、郊游等活动，来提高团队活力和凝聚力，加上如今春暖花开，一到周末选择郊外踏青、钓鱼、晒太阳、野炊的市民明显增多。

诺水河