还记得在平昌农村我们小时候吃过的这些野味吗？
http://p7.pstatp.com/large/10423/2570565341舌尖上的平昌，那些触动你童年记忆的“山珍野味”！你还能记起多少味道？奶奖菌http://p3.pstatp.com/large/10421/5307533715http://p2.pstatp.com/large/10421/5307818480这种蘑菇，碰掉一点，就会流很多汁，像奶一样，所以叫奶浆菌，味道非常的鲜美。枞树菌http://p1.pstatp.com/large/10425/2282614320http://p2.pstatp.com/large/10426/45720777这也是美味，吃奶浆菌跟丛树菌，煮的时候要放几个大蒜，如果煮出来大蒜变色的了，就不能吃。刺老波（学名不清楚）http://p7.pstatp.com/large/10425/2282731758http://p3.pstatp.com/large/10423/2570829907这个山上才有，跟春芽差多，也是吃刚发的芽，但味道不一样。阳雀花http://p2.pstatp.com/large/10419/6938023525http://p3.pstatp.com/large/10423/2570929941山上野生，在花没有完全开的时候摘，可以炒着。映山红http://p2.pstatp.com/large/10422/4999819697http://p3.pstatp.com/large/10424/2237796049好像是叫三月泡，插秧的时候成熟。地泡（蛇泡儿）http://p9.pstatp.com/large/10425/2282852309http://p3.pstatp.com/large/10424/2237863699这个我们那里山里面的草坪上比较多，这个白的才能吃，像个草莓，稍小点，有一种红色的，植株跟这一样，但是那个不能吃，那个叫蛇泡。地枇杷（小地瓜儿）http://p3.pstatp.com/large/10421/5308219803这个一般老土坎上很多哦，不过吃的时候小心里面有虫啊。牛奶奶http://p3.pstatp.com/large/10421/5308279650http://p3.pstatp.com/large/10423/2571155875这个酸酸甜甜的，先把红的摘来吃了，过两天再去摘。八月瓜http://p3.pstatp.com/large/10420/5481640432http://p3.pstatp.com/large/10424/2237882979这个是八月金秋成熟，鸟儿也喜欢吃这个，成熟时，外面壳会炸开。刺梨子（野梨儿）http://p3.pstatp.com/large/10425/2283485579这个也是秋天成熟，田埂上，土坎边很多，小时还可以摘来卖钱，可以用于酿酒。糖罐罐（也叫糖葫芦）http://p3.pstatp.com/large/10422/5000057853这个主要生长在山上，每一株结果实不多，味道很甜。刺苔http://p3.pstatp.com/large/10424/2238020949一种刺上面发的芽，把外面的皮拨掉，吃里面的茎。野板栗和野尖栗http://p3.pstatp.com/large/10421/5308573686九月金秋，上山爬上一棵树，使劲摇，下面的人捡。香椿芽（椿颠）http://p3.pstatp.com/large/10421/5308840789家里屋边春树很多，发的芽可以采下来，炒着吃，经典的炒鸡蛋。红刺泡（木瓜籽）（木虾儿）http://p3.pstatp.com/large/10421/5308921018这个山上，路边都很多，冬天成熟，冬天经常连枝一起摘下来，放火上烤，吱吱响，别有一番风味。秤砣子（也叫饭粑砣）http://p3.pstatp.com/large/10419/6938777635这个像野葡萄，但是味道于葡萄有很大区别。
地瓜，很好吃，生吃味道好极了http://p3.pstatp.com/large/ce00030aa649464c35http://p3.pstatp.com/large/b20008c668e30a6d42我喜欢酸的甜 这就是真的我 这玩意叫什么？生吃味道好极了茶泡http://p3.pstatp.com/large/10425/2283910734一种大茶树（茶油、茶花的那种）上结的果实，三月份左右成熟，外面那层皮脱掉了，就成熟了，味道甜。茶皮http://p1.pstatp.com/large/10425/2284142356这个主要是大茶树被砍掉后，在发出来的的枝叶上面的叶子变成了果肉，一般农村烧过草木灰的林子里面比较多。乌泡（泡儿）http://p2.pstatp.com/large/10419/6938916140这个大概是四月左右成熟，微甜有籽。野樱桃（恩特儿）http://p3.pstatp.com/large/10419/6939746405小时候爬到树上吃饱了才下来。野杨桃（野猕猴桃）http://p2.pstatp.com/large/10425/2284275203小时把没熟的摘回家，放在稻谷里面，软了就可以吃了。柺枣子（哇捞儿）http://p3.pstatp.com/large/10419/6939801943这个也是一串一串的，打过霜后就成熟了。折耳根（鱼腥草）（猪鼻孔）http://p2.pstatp.com/large/10424/2238683596http://p2.pstatp.com/large/10426/46288215这个以前都野生的，田坎上很多。现在很多人种，用辣椒，酱油拌。洋荷http://p1.pstatp.com/large/10419/6939873792这个一般在屋边竹林里，栽上几棵，每年都发，炒腊肉。开了可以吃，吸里面的汁水。满满的都是回忆哈，不知是否触动了你的童心捏？
:victory: 勾起了很多回忆 雅艾妮 发表于 2016-3-15 10:19
勾起了很多回忆
是啊，好多东西已经很多年都没看到过了。。。 恩，无奈岁月不饶人啊，堪忧现在好多小朋友都吃不到天然的水果和蔬菜了 大部分都吃过0.0 雅艾妮 发表于 2016-3-15 10:25
恩，无奈岁月不饶人啊，堪忧现在好多小朋友都吃不到天然的水果和蔬菜了
就是，很多城市的孩子都没见过这些野味。。。 琴的寂寥 发表于 2016-3-15 12:45
大部分都吃过0.0
小的时候都吃过的呀。
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