桂香 发表于 2015-12-10 12:40

来看看

冷冻饺子,冷水下锅,不会破皮
常温饺子开水下锅


么西么西 发表于 2015-12-10 13:33

不管冷冻还是常温我都是开水下锅,经常巴锅:-):-)

这夜已告终 发表于 2015-12-10 13:34

哦,难怪每次煮冻饺子都会煮得皮是皮,馅儿是馅儿,学到了,学到了

桂香 发表于 2015-12-10 13:59

么西么西 发表于 2015-12-10 13:33 static/image/common/back.gif
不管冷冻还是常温我都是开水下锅,经常巴锅:-):-)

下次这样 弄,只要不巴在锅底,水开之后中小火煮绝对不得破皮

桂香 发表于 2015-12-10 13:59

这夜已告终 发表于 2015-12-10 13:34 static/image/common/back.gif
哦,难怪每次煮冻饺子都会煮得皮是皮,馅儿是馅儿,学到了,学到了

http://www.0827ug.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.pnghttp://www.0827ug.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.png 下次这样弄,安逸得很
页: [1]
查看完整版本: 来看看