吃货们,看过来,给你的冬天再添一把火!
天气越来越冷了,衣服也越穿越厚。冬天吃撒子才安逸?当然是火锅撒!
吃货们,想象一哈,在整个世界成了个大冰箱,其他人出门就冷得跳的时候,你坐在一家火锅店里面,吹起空调,面前是一锅煮开了的汤料,热气、香气扑面而来...不能再想了,再想小编就要流口水了:Q:Q:Q。
今天给大家推荐给大家的是一家特色火锅店——门巴石头火锅。
这家店最大的特色就是他们的石锅及火锅底料。
近日,随着气温的下降,火锅生意也开始升温。小编走访了解到,市民开始寻找“温暖的感觉”,各家火锅店都开始走俏;很多市民开始走进火锅店,催热了火锅的生意。
不过大家都只顾着吃火锅,真正关注过火锅的健康问题吗?就小编所知,当下火锅行业最严重的健康问题无疑是火锅油是否回收使用。
经过回收的火锅油,里面的植物油脂在反复高温下,会发生氧化作用,破坏脂肪的脂肪链,加大产生致癌物的几率。如果长期食用回收火锅油制作的食物,容易引发高血压、高血脂、肥胖等疾病。
现在很多火锅店都自称用老油食物的味道更醇厚,更香浓,殊不知,其实这些油经过反复加热,它的化学本质发生了变化,我们学化学都知道,高温下,这些不饱和脂类物质会被氧化,从不饱和变为饱和。说得明白点,就是多次高温加热会使油中产生新的物质,而那些物质于我们身体无益,甚至有害。现在人人一提到地沟油就深恶痛绝,但人们不知那些反复加热的油与地沟油相差不远,而地沟油最大的害处不在于肮脏,而在于反复利用。
而门巴石头火锅的底料全部是一次性锅底,拒绝回收油!
每天早上,火锅店就开始自己炒制火锅底料。(是自己炒制哦,不是去别处买的)
正在炒制的底料
调制好的火锅油
火锅油
每天的菜品也都是当天制作,当天售卖,保证绝对的新鲜。
整个店内的装修都是采用的暖色调的装修,在寒冷的冬季,有没有让你更觉得热和一些?
店内除了饮料自助还有暖心小贴士。
特色石锅 及透明式厨房,让前来的食客吃的安全 吃得舒心。
服务员向石锅里倒入制作好的火锅油
现在吃饭,不仅仅要求好吃,环境好,更要求的是健康。说白了,大家现在有谁会差吃顿饭那点钱呢?
花钱去吃美味又安全的一顿饭,那才是现在吃货们的追求!
门巴石头火锅儿,你就应该考虑去尝尝了。
美食热线:6337555
地址:新华街西段 金佛·望江名都 南门
自助火锅已经吃烦了,改天去试试这家。 前几天刚好去吃过几次,坐那个位置刚好看得到厨房里面。头回边吃火锅儿,一边盯到别个厨房头~:lol:lol:lol:lol 自助火锅已经吃烦了,改天去试试这家。 弱弱的问一句...石头锅能煮得开啊? joker 发表于 2015-12-7 10:21
弱弱的问一句...石头锅能煮得开啊?
去试试不就晓得了!我都去了好多回了! 不是吹的话门吧的火锅真是好吃\有一点就是免费的酒水太少了嘿嘿 好吃,不骗你们,服务很好,味道也好 我想吃门吧的火锅了丶就是没钱钱了 非常感谢你们的关照哦! 吃过一次,味道还行,只要是特色。石锅 铜锅 铁锅煮出来的 都不一样 吃着放心的火锅~锅底~新鲜菜品让身体健康~心情就阳光!:P:P joker 发表于 2015-12-7 10:21
弱弱的问一句...石头锅能煮得开啊?
很快煮开~而且石头锅煮出的味道还特别的香! joker 发表于 2015-12-7 10:21
弱弱的问一句...石头锅能煮得开啊?
很快煮开~而且石头锅煮出的味道还特别的香! 刘梅毒生意做嗨了
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