candy 发表于 2015-1-18 09:30

原来平昌还有这样煮饭的也！

本帖最后由 candy 于 2015-1-18 10:32 编辑







                  在平昌县马鞍乡，笔山镇，有一户农家，只有两个老人在家。
感觉他们做饭的方式和贵州大山深处的农家差不多，我见识浅薄了，以前在平昌还没有看见过这样子做饭的。



老婆婆在生火



悬空的吹炉

、

老婆婆在添柴



老两口等待着食物煮熟



喵星人也被冷到了



饭，终于熟了




这是什么？




这炉火拿来烤火真是棒棒哒








不知道游鸽网的各位鸽友是否熟悉这种方式呢？

zhh 发表于 2015-1-18 10:05

这个对我很熟悉，我老家就哪个方向！这套工具现在我家都有，这样做的饭特别香

2992760339 发表于 2015-1-18 10:23

这是七几年至八几年生活方式，即好吃，又方便，又很香的自己亲手做的。不奇怪的，在那个年头占`的人都是这样吧！

candy 发表于 2015-1-18 10:33

zhh 发表于 2015-1-18 10:05
这个对我很熟悉，我老家就哪个方向！这套工具现在我家都有，这样做的饭特别香

我都只在电视上看到过呢

candy 发表于 2015-1-18 10:33

2992760339 发表于 2015-1-18 10:23
这是七几年至八几年生活方式，即好吃，又方便，又很香的自己亲手做的。不奇怪的，在那个年头占`的人都是这 ...

感觉很舒服

向前 发表于 2015-1-18 10:51

:lol又长见识了

枫叶红 发表于 2015-1-18 11:06

在我们大山深处，用铁罐煮饭，铁罐炖肉，一家人围着火笼吃起来别有一番风味呢！

难得伺候 发表于 2015-1-18 11:19

这种锅煮的锅巴饭又香又好吃……http://www.0827ug.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.pnghttp://www.0827ug.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.pnghttp://www.0827ug.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.png

candy 发表于 2015-1-18 11:47

难得伺候 发表于 2015-1-18 11:19
这种锅煮的锅巴饭又香又好吃……

倒是很想体验一下

梦想的春天 发表于 2015-1-18 16:36

哈哈，我也见过，小时候还吃过呢，好香呢

素颜_JK0BD 发表于 2015-1-18 21:37

鼎罐:)

阿平永恒 发表于 2015-1-18 22:23

那个铁锅本名叫铁灌

罗桂莲 发表于 2015-1-18 22:30

好回味这个锅煮出来的米饭。真香。

在阳光的温暖 发表于 2015-1-18 23:34

我老家就有这样的煮饭工具

夏长简 发表于 2015-1-19 00:20

回去问你爷爷就知道了，这叫铁罐烧饭，很香的哟
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