大巴山养蜂人赵和于的甜蜜事业
雨过初晴的夏天,云雾缭绕,大山显现出自然之魅,露出彩虹,绚丽光彩·……5月19号清晨,汽车顺着蜿蜒曲折公路顺势盘旋而上,在去巴州区化成镇寺岭乡金石村青溪沟路上,海拨有800米,陏着起伏的山峰层峦叠翠、旖旎有致,陡峭的岩石磊拓嵯峨、形态万千,缥缈的云烟,忽远忽近、在大山脚下有一座修建于80年代初的老房子,是土木结构,一片片青瓦,一块块石地板,铺在小院,映入眼帘,这座老房子经过40年岁月的洗礼,脸上已经刻出一条条深深的皱纹。养蜂人赵和于,袁光顺夫妻两人在这大山里生活了50年。
蓝天、白云、青山、绿水、清新的空气,这是赵和于的家,也是蜜蜂的家。
今年70岁的赵和于,一张饱经风霜的脸,两只深陷的眼睛,炯炯有神,看起来只有50多岁,他有着三十多年的养蜂历史。从刚开始的2窝蜂桶发展到现在的50多窝,每年可收割土蜂蜜400斤。他以实际行动开启了致富的道路。
下午,刚刚收割下来过滤好的新鲜蜂蜜端来让我们品尝。主人盛情,却之不恭,我们也不客气起来,一筷子蜂蜜裂子放进嘴里,有一种甜甜的味道;再一回味,还有一股花香味,口感纯正,柔软润滑,满口生津,这才是真正的土蜂蜜味的味道!
赵和于说,每当收割,是全家最忙碌的事情。由于我俩年龄大,有时候我女儿赵琼华也会从巴中县城赶过来帮忙取蜜,收割蜂蜜的最佳时间是早上,这个时候,蜂群还没出动,蜂蜜也没太多杂质。收割蜂蜜后,便是储存,不光要将蜂蜜放在干燥、清洁、通风和无异味的室内,还要根据不同品种的蜂蜜进行贮藏。看着他家里大大小小装满蜂蜜的坛坛罐罐,各种精美器皿。
据了解:每年都要卖400多斤蜂蜜。只是由于交通不好,知道我们养蜂的人并不多,所以我更希望巴中市民多关注我们的蜂蜜产品,最纯正,不掺假。
赵和于说,每年要收割二次蜂蜜。今天刚好是他收蜂蜜的日子。我们跟着他到了蜂桶,他让我们不要靠得太近,以免不小心被蜂蜇到;然后,他们夫妻二人戴上蜂帽和手套,把自己全身上下包裹得严严实实的站到蜂箱旁;一切准备就绪,他刚轻轻打开蜂箱门,便见密密麻麻、黑压压的蜂群聚集在一起,飞舞着、鸣叫着!入目的便是一条条黄澄澄的长条形蜜块。夫妻二人小心翼翼地从蜂箱里把这些蜜块割下来。接下来的一道重要工序便是过滤了。只见他把刚割下来的蜂块全部放到了整洁的白纱布里,拴到过滤网上,下面放着大盆、筛子 、等器具,再用筷子把其中大的蜜块夹碎,便开始了过滤挤压,然后就是蜂蜜了。
三十年生活在青山绿水之间,每天和飞舞的蜜蜂们打交道,从事这种“甜蜜的事业”,是赵和裕夫妻让亲朋好友吃到最纯正的蜂蜜是我最开心最幸福的事!
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怎么卖的
100元一斤 养蜂人赵和于的电话是15282764214
100块钱一斤,没有参假的一点都不贵。
100块钱一斤,没有参假的一点都不贵。
差不多,镇龙卖的贵。挨到镇龙万源这边卖120
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