平昌9万农村娃吃上“小伙食”
平昌县元沱小学的学生都收到特别的“六一”节礼物：从这天开始，学生中午到食堂吃上了热饭热菜。此举标志着该县93342名学生的营养餐，由单一供奶转向食堂供餐。 平昌2012年6月全部实施该计划，农村学生每人每天免费获得价值3元的液态成品奶。据该县教育局局长沈鹏介绍，去年该县在坦溪小学等11所学校试点食堂供餐，社会反响强烈。“娃娃在学校吃饭，我们少担心路上的安全。”一位学生家长直夸政策好。该县先后共投入1.3亿元为农村义务教育阶段学校建设食堂或小伙房，并陆续启动食堂供餐计划。根据学校特点，推行中心校“3+3”、村校“米+3”食堂供餐模式，即乡镇中心校根据国家补助的3元和学生缴费的3元，提供6元的营养餐；村小根据国家补助的3元和学生每周交纳的3斤大米，每天提供午餐。厨师按照县营养餐办公室提供的营养菜谱，每天变着花样做饭菜。
学校还成立了由学生家长、学生代表、社区代表、教师代表组成的膳食委员会，监督评价学生营养餐。县上还成立了营养餐办公室，联合食药监、工商、卫生等部门随时抽查，监管学生营养餐运行情况。
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