oο伤心凉粉 发表于 2017-10-17 15:20

老婆蒸米打入2个鸡蛋，出锅后全家人愣了

在南方，米饭是很多人的主食。但是米饭怎么蒸才会更加好吃你真的知道吗？今天小鱼姐就来教大家两招，让家中的米饭变得更可口！

首先我们需要两个鸡蛋，将鸡蛋打入碗中后用筷子打碎搅拌，可以适当的加一些盐巴和料酒来调味，再适当的加一些水让鸡蛋口感更嫩。

准备一个平底锅，锅中先倒上些许食用油，接着将家中剩米饭倒入平底锅中，摊平后中火加热几分钟，让米饭底部煎出焦黄色。

等米饭热了之后，就将事先调好的鸡蛋液倒在米饭上，一定要将鸡蛋液均匀的涂抹在米饭上哦。最后盖上锅盖，继续中火等待五分钟即可开盖。

最后这样的夹着鸡蛋清香的米饭就大功告成了！如果学会的话不妨做一下给自己的家人吃哦 。




空城旧梦、 发表于 2017-10-17 15:53

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认真你就输 发表于 2017-10-18 00:12

涨知识了。

百花盛开的春天 发表于 2017-10-18 03:08

会生活，有出息

oο伤心凉粉 发表于 2017-10-18 04:03

空城旧梦、 发表于 2017-10-17 15:53
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oο伤心凉粉 发表于 2017-10-18 04:03

百花盛开的春天 发表于 2017-10-18 03:08
会生活，有出息

感谢夸奖

十一歌 发表于 2017-10-18 10:34

肯定好吃

君子嫵媚 发表于 2017-10-18 10:45

看图片，我还以为这难道就是传说中的蒸蛋吗？

记忆ananheng 发表于 2017-10-18 12:16


蒲哥哥 发表于 2017-10-18 12:52

下午试试
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