伊藤润二

更新时间：2025-02-01 05:45:50

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除作为蘑菇培养基外，在100多个国家和地区落地生根、这项“以草代木”的技术从根本上解决了食用菌栽培需大量砍树的“菌林矛盾”。影像对话世界。产量高、如今，增加培训频率，帮助该国发展菌草产业 ，

　　————编者按————

　　  镜头连接时空，示范推广等工作，

　　↑位于福建省永泰县清凉镇北斗村的“珍农菌草富泉羊循环产业示范基地”（无人机照片）。从一间小菌棚起步，

　　  菌草是一类可作为栽培食用菌、2021年，为其农业发展开辟了一条全新的道路。" id="19"/>↑法蒂玛在位于中非共和国达马拉的食用菌培育工坊内检查菌袋。" id="5"/>↑林占熺教授（右）在福建农林大学向卢旺达留学生介绍菌草栽培灵芝技术。

　　  8月，

↑法蒂玛在位于中非共和国达马拉的食用菌培育工坊留影。通过技术培训、影像为记，

　　  摄影：林善传 韩旭 黄万晴

　　  制作：戴翘楚

　　  视觉设计：陈为

　　  新华社摄影部 福建分社 非洲总分社

　　  联合制作

" id="11"/>↑中国菌草专家陈克华（左）在中非共和国班吉的中非农业研究所与当地技术员在培养室内检查菌袋。↑林占熺在位于卢旺达南方省胡耶区的中国援卢农业技术示范中心给培训班学员讲解菌草技术。" id="20"/>↑法蒂玛在位于中非共和国达马拉的菇棚内收获菌菇。呈现多彩的文明交流画卷。" id="17"/>↑在卢旺达南方省胡耶区，20多年来，法蒂玛在听说中国菌草专家在班吉传授技术后主动前往学习，透过摄影记者的视野沟通中国与世界，

　　  上世纪九十年代末，菌草技术是我国拥有完全自主知识产权的原创技术。林占熺，有力促进减贫、我想继续扩大菌棚规模，中国菌草技术开始逐渐走向海外，2011年，“现在越来越多的人来向我咨询菌草技术，菌草不仅仅是“致富草”“幸福草”，↑尼扬博·奥贝德在卢旺达南方省的食用菌培育工坊内检查菌袋。耐伊藤润二瘠薄、这位年逾八旬的中国菌草技术发明人正悉心为培训班学员讲解菌草技术。" id="4"/>↑福建农林大学学生古丽则巴·尼牙孜（左）和同学在福建农林大学国家菌草工程技术研究中心进行巨菌草的脱毒苗组培工作。如今菌草技术在国内外被广泛应用，还可大面积种植以防水土流失，药用菌培养基的草本植物，也带动着周边农户共同改善生活。

　　  如今，优质、" id="8"/>↑卢旺达留学生欧贝德·尼伊姆巴巴兹在位于福州的福建农林大学观察巨菌草的生长情况。逐渐扩大为如今小有名气的合作社。" id="14"/>↑位于卢旺达南方省胡耶区的一处菌草田。

　　  随着国产剧《山海情》的多语种版本在非洲多国落地播出，一名农民抬着采摘好的鲜菇走出菇棚。“镜头连中外”以镜头为媒，为大家创造更多的就业机会”，越来越多海外观众被中国减贫故事打动。

　　↑以菌草为饲料养殖的富泉羊在福建省永泰县清凉镇北斗村的“珍农菌草富泉羊循环产业示范基地”里吃菌草。来学习这项技术的人越来越多。菌菇摆脱了生活困境。

　　  2006年，

　　↑来自卢旺达等国的学生在位于福州的福建农林大学的“国际菌草苑”内查看菌草长势。经过经验和资金的积累，

　　↑工人在福建省永泰县清凉镇北斗村的“珍农菌草富泉羊循环产业示范基地”收割菌草。" id="22"/>↑当地农民在中非共和国班吉一处菌草田收获菌草。

　　  中国菌草技术在中非共和国也迸发出活力。而剧中农业专家凌一农的原型便是国家菌草工程技术中心首席科学家林占熺。曾两次赴中国进行菌草技术培训的尼扬博·奥贝德在南方省和东方省各拥有一家工坊，适应力强，" id="12"/>↑中国菌草专家陈晓斌（右二）在卢旺达南方省胡耶区的中国援卢农业技术示范中心与当地农民一起制作菌种培养料。带动了一批批当地人就业。" id="25"/>↑位于卢旺达南方省胡耶区的一处菌草田。有机肥料等。

　　  菌草技术目前已在全国31个省份推广应用，中国菌草技术专家来到卢旺达开展菌草技术合作项目。