串串香耗儿鱼焖烧鸡厨师
本人刘小兵,从事餐饮行业多年，主要做各类：串串香,耗儿鱼,焖烧鸡,羊排火锅,全牛火锅,肥牛火锅,,麻辣香锅,老灶火锅,鹅掌汤锅,清一色火锅,炝锅鱼,骨头煲,羊杂火锅油焖大虾,纸上烤鱼,柴火鸡,焖烧鸡,斑鱼火锅,,牛排火锅等. 于1993年在重庆刘一手火锅店做总厨,于1996年在成都大龙燚火锅做厨师长及管理,于1999年在苏州香雪海饭店承包厨房,于2001年在郑州小背篓酒楼做厨师长, 于2005年在西安苏福记干锅店承包厨房,于2013年在晓宇老火锅做行政总厨.现在专业做各种特色餐饮技术转让,技术培训,技术合作,技术加盟,承包厨房,按月炒料,长期上班等联系电话:18323163507QQ:3316382301
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